分享泰式鸡肉菠菜沙拉的泰式做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 清爽凉菜分类
- 香味 菜品口味
- 拌主要工艺
- 30-60分钟所需时间
- 简单制作难度
- 鸡胸肉2块
- 菠菜嫩叶1把
- 绿豆芽1小把
- 红椒1/4个
- 洋葱1/5个
- 亨氏番茄酱2汤匙
- 红糖1汤匙
- 酱油1汤匙
- 苹果醋1汤匙
- 蒜2瓣
- 姜1小块
- 花生油适量
鸡胸肉洗净擦干水分;
番茄酱、红糖、鸡肉酱油、菠菜苹果醋一起加在小碗里,沙拉蒜擦蓉、泰式姜擦成末加进去拌匀;第2步
酱汁分两半;一半刷在鸡肉上;
烤箱预热,鸡肉第二层上下火200度,菠菜放入鸡肉烤50分钟;第3步
沙拉蔬菜;
豆芽洗净在开水焯一下断生;第4步
焯好的沙拉豆芽放大碗里,菠菜洗净;洋葱切丝,泰式红椒切丝都放碗里;
剩下的鸡肉一半酱汁加适量花生油,倒入沙拉蔬菜中拌匀;第5步
烤好的菠菜鸡肉稍晾凉;
拌好的沙拉放盘中,鸡肉切薄片摆放在沙拉上即可。沙拉第6步
烤网和接渣盘用后也很容易洗干净~~
泰式鸡肉菠菜沙拉的泰式营养分析










